Yüksek protein ve lif içeriğiyle sağlıklı beslenme için mükemmel bir alternatiftir. Düşük yağ oranı ve mineral açısından zengin olmasıyla kalp sağlığına, sindirim sistemine ve genel vücut sağlığına katkı sağlar. Besin değeri açısından oldukça zengin olan PŞ Mandıra ORGANİK NOHUT, lezzetli ve besleyici bir alternatiftir.

Koruyucu ya da katkı maddesi içermez.

Serin ve kuru bir yerde muhafaza ediniz.

PŞ Mandıra ORGANİK NOHUT, salata ve yemeklerinizde gönül rahatlığı ile kullanabilirsiniz. Atıştırmalık olarak da harika bir seçenek olabilir.

Tarif: Tavada Kavrulmuş Kimyonlu Nohut

Malzemeler:

• 2 su bardağı haşlanmış NOHUT
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• Yarım tatlı kaşığı tuz (damak tadınıza göre)
• Karabiber (isteğe bağlı)

Yapılışı:

Nohutları Hazırlayın: Nohutları önceden haşlamadıysanız, bir gece önceden suda bekletin ve ardından haşlayın. Haşlanmış nohutları süzün ve fazla suyunu alacak şekilde bir kenara bırakın. Nohutların fazla suyu varsa, kurulayın.

Tavayı Isıtın: Geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın.

Nohutları Kavurun: Haşlanmış nohutları tavaya ekleyin ve karıştırarak 5-7 dakika boyunca nohutlar çıtırlaşana kadar kavurun. Nohutların dışı kıtır, içi yumuşak olmalı.

Baharatları Ekleyin: Nohutlar kavrulup hafif çıtır hale geldikten sonra kimyonu ve tuzu ekleyin. Dilerseniz karabiber de ekleyebilirsiniz. Karıştırarak 1-2 dakika daha kavurun, böylece baharatlar nohutlarla iyice karışır.

Servis: Kavrulmuş nohutları ocaktan alın ve sıcak servis yapın.

Afiyet olsun!